IRROTTAVALLA TERÄLLÄ VARUSTETTU TAIKINASEKKOINTI 20CN on välttämätön erilaisten taikinoiden sekoittamiseen kahviloissa, leipomoissa, pizzeroissa ja kaikkialla, missä tarvitaan suuria määriä tätä puolivalmistetta, jota ei voi sekoittaa käsin. Tämän taikinasekoittimen kulho on irrotettava. Runko on maalattua metallia, kun taas kulho ja suutin hapettumista kestävää terästä. Suuttimen pyörimisnopeus on 156 rpm. Taikinasekoittimen kuormitusraja on 8 kg. 20 litran irrotettava kulho pyörii nopeudella 18 rpm. Tämän laitteen toiminnan edellyttämä syöttöjännite on 220 V. Taikinasekoittimen tehonkulutus on 1,5 kW. Tämän taikinasekoitinmallin ulkomitat ovat 500x760x980 mm.